鉄板で焼くのではなく、炭火で焼く今治の焼き鳥屋
炭やきやきとり店 ういちは、鉄板で焼く焼き鳥が主流の今治では珍しい、串に刺して炭火で焼くスタイルの焼き鳥屋です。
炭火で焼くことで余分な脂が落ち、ジューシー且つヘルシーな焼き鳥になります。
炭火の香ばしさも相まって、ビールが進むこと間違いなし。是非、今治にお越しの際は当店へお立ち寄りください。
また、炭やきやきとり店 ういちで使用している焼き鳥のたれを販売しております。
鉄板焼き鳥の今治でしのぎを削っている炭やきやきとり店 ういちの味をご家庭でもお楽しみください!
ういちのたれは、鶏のエキスを抽出し、鰹出しとみりんや醤油でブレンドした特製の焼き鳥のたれです。
家庭で本格的な焼き鳥をお召し上がりいただけます。
すき焼き・親子丼・煮込み料理・ローストチキン・うなぎなど、
肉から魚まで様々な料理にご使用いただける万能だれです。